Wij hebben ervoor gekozen om geen granen, pseudogranen, peulvruchten, gist, onnatuurlijke suikers en andere toevoegingen in onze meelmixen te stoppen. In onze meelmixen zitten bijvoorbeeld kokosmeel, gebroken lijnzaad, pompoenpitmeel, psylliumvezels en baobabpoeder. We kiezen expres voor diversiteit door weinig te gebruiken van veel ingrediënten. Nederlanders blijven vaak hangen in te eentonig eten, dus wij creëren de variatie graag voor ze.